8 Марта – Международный женский день — прекрасный, нежный праздник всех женщин. В этот день принято дарить южное растение мимозу.
С днём 8 Марта!
С праздником весенним!
Льется пусть повсюду
Звонкое веселье!
Пусть сияет солнце!
Пусть уйдут морозы!
Пусть прогонит зиму
Веточка мимозы!
От себя хочу поделиться рецептом салата — салат слоями «Мимоза».
Приготовление салата «Мимоза»
Продукты
- Картофель
- Морковь
- Яйца
- Консервированная рыба в банке (лосось или сардина) или крабовые палочки или любая рыба горячего копчения. Из всего получается вкусно! Я пробовала разные варианты.
- Майонез
Приготовление
Отварить картофель, морковь, яйца. Количество не пишу, так как у всех разная посуда для салата. Салат формируется слоями. Все ингредиенты измельчаются на крупной тёрке. Рыба перебирается на кусочки, а крабовые палочки (если вместо рыбы), то режутся небольшими кусочками.
1 слой – картофель
смазать майонезом
2 слой – рыба или (крабовые палочки)
смазать майонезом
3 слой – картофель
полить маслом (водой) от рыбы и смазать майонезом
4 слой – морковь
смазать майонезом
5 слой – белки яиц
смазать майонезом
6 слой – желтки яиц
Салат можно украсить веточкой «мимозы» — зелень укропа и кукуруза, выложить, чтобы было похоже на растение мимозы.
С уважением, Анастасия Шарапова
Клюквенный пирог
Пасхальный стол
Капустная запеканка
Торт за 15 минут
Немножко шоколадных осьминожков
У меня подруга школьная очень любила этот салат. Ни одно наше сборище не проходило без этого салата. Правда, она любила в качестве рыбы использовать печень трески.
Я тоже люблю этот салат…..спасибо за напоминание рецепта-нужно будет сделать на праздник.
Тоже очень люблю этот салат.
Замечательный салат!
Люблю такой салатик и у вас в рецепте он без лука делается. Как раз для меня, лук терпеть не могу) Мой муж во все салаты прет сырой лук. Напомнили хороший старый рецепт, прямо захотелось))
В нашей семье очень любят этот салат, несложный и вкусный, частенько его делаем)
Салат «Мимоза» — это салат, который никогда не надоедает… Без лука он получается еще более нежным. Я каждый раз «Мимозу» делаю по-разному: когда меняю порядок слоев, тру овощи, то на средней, то на мелкой терке, когда вместо картофеля кладу отварной рис… В любом варианте салат получается вкусным и питательным.
О да! Очень вкусный вкусный салат! Мне очень нравится!
Но с луком было бы еще вкуснее)))
Да, можно и с луком.
Салат Мимоза делается по-разному. Рецептов уйма.